患上白癜風后，很多患者都需要忌口，為了做到營養均衡，很多美食都不能吃，比如說火鍋、啤酒、香煙、海鮮、魚蝦、羊肉等刺激性大的食物，這類食物吃多了會加重白癜風的病情，導致白斑擴散。其中蝦類食物很受大眾喜歡，但患者要少吃。那么，白癜風患者為什么不能做個“蝦迷”?下面來了解一下。

　　1、蝦類食物具有著高蛋白、低脂肪的優點，其中蝦腦也含有氨基酸、腦磷脂等成分;蝦肉含蛋白質、碳水化合物等物質;蝦皮也具有蝦紅素、鈣、磷等營養成分。因此蝦的營養價值很高，可以說是渾身上下都是寶。普通人吃了也有補腎壯陽、通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰的功效。

　　2、蝦類食物雖有如此高的營養價值，但對白癜風患者來說是有的影響的。蝦類海鮮屬于谷胱甘肽類食物，谷胱甘肽分子中含有活性巰基，有抑制酪氨酸酶的活性，會導致酪氨酸酶無法正常代謝酪氨酸，黑色素細胞就無法正常代謝生成，會影響白癜風的治療。

　　3、蝦類食物對白癜風患者的肌膚具有刺激作用，部分敏感的患者有可能會引起過敏反應，導致白癜風病情加重，白斑大面積擴散等情況，因此建議在治療期間的患者要少量食用蝦類食物。若是患者嘴饞，可以適量地吃一些性質溫和的魚類，比如青魚、鱸魚、黃花魚等，注意要食清淡，麻辣重口也有加重病情的可能。

　　蘇州瑞金白癜風醫院溫馨提醒，以上是針對白癜風患者為什么不能做個“蝦迷”的相關介紹，白癜風患者需要注意日常的飲食均衡和飲食習慣，蝦類食物不是全不能吃，而是需要少吃，不能過度食用，控制自己的口腹之欲，才能很好的治療白癜風。